Clave Económica

Según datos proporcionados por Audiolís, en el año 2012, los Contratos de Formación y Aprendizaje registrados en el Servicio Público de Empleo Estatal por sectores fueron un total de 60.584, distribuidos principalmente en el sector de Comercio, con un 34 por ciento del volumen de contratación a nivel nacional, Hostelería con un 20 por ciento y Administración con un 15.

El Hotel Escuela Convento Santo Domingo vuelve a ofertar un año más sus cursos de formación profesional, un total de 70 plazas disponibles para alumnos de hostelería. En esta undécima promoción se vuelven a ofertar 15 plazas de jefe de sala/maitre, 20 plazas de jefe de cocina, 15 de jefe de recepción y 20 de gobernante de hotel.

Nace en Antequera una nueva consultoría de formación, Abire, constituida por tres socios con más de 15 años de experiencia en el sector de la formación profesional para el empleo. El objetivo de Abire es trabajar por la formación de empresas pero tratando de ir más allá, tal y como expresa uno de sus socios, José Enrique Rodríguez, ya que pretenden optimizar el dinero que las empresas tienen en formación, asesorando y buscando las necesidades reales de los trabajadores.

Los centros educativos que imparten estudios de Formación Profesional en la comarca de Antequera, además de las Escuelas de Hostelería y diversas entidades relacionadas con la formación y el empleo como Talleres de Empleo, Escuelas Taller y Casas de Oficio, participaron en la ciudad de El Torcal del 18 al 19 de abril en la VI Feria de la Formación Profesional.

La Consejería de Agricultura y Pesca subvencionará cursos de formación y actividades formativas en dirección, planificación y administración de empresas agroalimentarias andaluzas con el objeto de mejorar la capacitación de las personas con cargos directivos o de gerencias .

Un total de 38 jóvenes del municipio de Archidona han finalizado el edificio del Taller de Formación de El Llano, tras su paso por la Escuela Taller “El conjuro”, que ha contado con una inversión de 1.030.000 euros financiados por la consejería de Empleo de la Junta de Andalucía.

Un total de 1.545 desempleados de la comarca de Antequera podrá mejorar su curriculum profesional en uno de los 103 cursos que ha programado la Junta de Andalucía para esta zona de la provincia, y en los que la Consejería de Empleo ha invertido 5.320.872 euros.

Veinte vecinos de Sierra de Yeguas están preparados profesionalmente para atender a personas dependientes, después de que pasaran un año en el Taller de Empleo Arroyo Horno, un proyecto en el que la Consejería de Empleo de la Junta de Andalucía ha destinado 428.191,80 euros para que estas personas desempleadas aprendieran el oficio. 

Las clases en el Hotel Escuela Convento Santo Domingo de Archidona ya han comenzado con la previsión de acoger a más de 130 alumnos entre las cinco especialidades que se imparten en el centro: Jefe de Sala, Jefe de Cocina, Jefe de Recepción de Hotel, Gobernante de Hotel y Gestión en Alojamientos Rurales.

Un curso de "Elaboración de productos lácteos ecológicos" reunió el pasado mes de julio a 28 profesionales del sector en Archidona. Durante estos días han aprendido las técnicas para elaborar nuevos productos con el fin de diversificar la oferta de las queserías andaluzas. Las clases se han impartido en las instalaciones de la quesería Blanca Serrana. En este proyecto colabora la ADR-NORORMA.